O Rib Beef & Wine Porto propõe uma “volta ao mundo”

Portugal, Itália, Inglaterra, Brasil e Estados Unidos inspiram a nova carta de cocktails cujo o mote é “Around the World”.

O restaurante Rib Beef & Wine Porto tem uma nova carta de cocktails que faz referência a diferentes países. A junção de diferentes sabores e a forma como estas inspirações nos são apresentadas remetem-nos para diferentes locais e experiências.

O cocktail Al Capone  (EUA, €14) transporta-nos para os anos 20 e 30 nos Estados Unidos, caracterizado pelos gangsters americanos, que se dedicavam ao contrabando e à venda de bebidas durante a Lei Seca.

Al Capone

Se por seu lado, já anseia pelo calor, feche os olhos e imagine-se a viajar até às praias do Brasil. Para isso, tem a opção Bossa-Nova (Brasil €14). Aqui a combinação de cachaça, goiaba, toranja e coco, com água de mel, juntam-se à lima para equilibrar os sabores.

Bossa-Nova

O Mamma Mia (Itália, €11) faz-nos lembrar a toalha de mesa aos quadrados, a pizza e os gelados artesanais. É isso mesmo, consegue imaginar um gelado de pizza num cocktail onde nem os orégãos nem o manjericão foram esquecidos?

Mamma Mia

Bom, não se deixe atrasar e viaje a “terras de sua majestade” para um Midnight Tea (Inglaterra, €11). Servida em chávena de chá esta proposta destina-se aos mais atrevidos embora seja inspirada no famoso “chá das cinco”.

Midnight Tea

Se viajar é bom, melhor ainda é regressar. Em Portugal – e aqui não precisa de fechar os olhos para imaginar seja o que for -, a versão recomendada é o Pastel de Nata (Portugal, €12). Ideal para degustar a seguir ao jantar, este cocktail de sobremesa reúne canela, vinho do Porto, ovo e brandy.

Pastel de Nata

Ao longo de 2018 o Bar RIB irá convidar diferentes bartenders a interpretar os países que estão presentes na carta e a apresentar as suas próprias sugestões.

Agora que já conhece as sugestões só tem de escolher o seu destino.

Boa viagem!

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