Os petiscos e as cervejas vão estar em destaque, este fim-de-semana, no Mercado de Campo de Ourique

Este fim-de-semana, dias 6, 7 e 8 de abril, o Mercado de Campo de Ourique, em Lisboa, recebe o ‘Petiscos à la Bohemia’, um evento que vai unir uma seleção de petiscos do mercado com a gama Bohemia, que apresenta quatro variedades de cervejas especialmente desenvolvidas para acompanhar diferentes tipos gastronómicos.

Cada espaço de restauração presente no mercado vai ter em destaque uma sugestão gastronómica à qual poderá aliar a cerveja que a seu entender melhor combine com os paladares escolhidos.

Assim, o Aldente sugere uma Tábua de Crostini Divesi, enquanto a Carpacceria destaca as Bruschettas de Carpaccio de Novilho Tradicional e de Salmão.

O Alhos e Bugalhos apresenta o Pica-Pau de Frango ao Momento com Molho à Cervejeiro e Batata Frita e a Malha Marisqueira o Peixe Escalado Grelhado ao momento. O Atalho sugere um Mini-Prego da Vazia e a Charcutaria Castiço a Tábua de 3 queijos com cesto de pães, azeitonas marinadas e tremoços.

Resta o Verde, com um Mini Arepa à escolha do cliente, a Praça Japonesa com Spring Roles, a Carnalentejana com um Hambúrguer sustentável de 180gr grelhado na chapa com diversos molhos e combinações e a Artisani com o seu gelado de Cerveja Bohemia.

Depois de escolher o petisco basta provar as quatro variedades de cerveja disponíveis e optar pela variedade que melhor casar com o prato pelo qual optou.

Para complementar as ações de degustação vão existir dois workshops com Sommeliers de Cerveja na sexta-feira, pelas 19h00, com a Sommelier Maria José Sousa, e no sábado, pelas 13h00, com o Sommelier Luis Mesquita Dias.

No sábado à noite, o Dj Martim Torres vai ficar encarregue pela animação musical, a partir das 21h00.

A entrada é gratuita nos três dias.

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