Anthony Bourdain, uma viagem que termina aos 61 anos

O icónico chef das viagens gastronómicas e dos programas de TV, morreu hoje, dia 8 de junho.

Anthony Bourdain foi encontrado morto num quarto de hotel em França, por um amigo francês, também este chef.

A notícia foi avançada pela CNN e deixou todos incrédulos. Mais ainda os que com ele privaram e se cruzaram profissionalmente.

Foi com enorme pesar que o mundo recebeu a triste notícia, confirmada no site da CNN:

“É com profunda tristeza que confirmamos a morte do nosso amigo e colega, Anthony Bourdain. O seu amor por grandes aventuras, novos amigos, boa comida e bebida e as histórias assinaláveis que viveu um pouco por todo o mundo fizeram dele um contador de histórias ímpar. O seu talento nunca deixou de nos impressionar e vamos sentir muito a sua falta. Os nossos pensamentos estão com a sua filha e família neste momento tão difícil.”

Várias foram as mensagens de afeto e reconhecimento deixadas nas redes sociais, algumas delas de chefs bem conhecidos.

Conhecido pelos seus programas de televisão como: A Cook’s Tour e Anthony Bourdain: No Reservations, o escritor e chef norte-americano encontrava-se a gravar mais uma temporada de Parts Unknown.

Anthony Bourdain era também muito admirado em Portugal, onde chegou a gravar alguns episódios dos seus programas.

Anthony Bourdain foi uma referência para alguns dos maiores chefs nacionais e estrangeiros.

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